Das Café Zeitlos ist mehr als nur ein Ort für guten Kaffee – es ist ein Stück gelebte Geschichte.Gegründet im Jahr 1903 von unserem Urgroßvater, hat sich das Café über die Jahrzehnte hinweg weiterentwickelt und doch seine Seele bewahrt. Heute führen wir das Café in dritter Generation und halten dabei an unseren Werten fest: Tradition, Qualität und Gastfreundschaft. Schon damals war das Café ein beliebter Treffpunkt für Menschen aus der Umgebung. Händler, Künstler, Reisende und Einheimische kamen hier zusammen, um bei einer dampfenden Tasse Kaffee den Moment zu genießen. Dieser Geist der Begegnung ist bis heute erhalten geblieben
Schon damals war das Café ein beliebter Treffpunkt für Menschen aus der Umgebung. Händler, Künstler, Reisende und Einheimische kamen hier zusammen, um bei einer dampfenden Tasse Kaffee den Moment zu genießen. Dieser Geist der Begegnung ist bis heute erhalten geblieben.
Seit über 120 Jahren steht das Café Zeitlos für echten Kaffeegenuss. Wir ehren diese Tradition, indem wir hochwertigen Kaffee aus handwerklichen Röstereien beziehen und ihn mit Sorgfalt zubereiten. Unsere Baristas sind wahre Experten und legen Wert auf jede Nuance im Aroma – vom klassischen Espresso bis zum handgefilterten Kaffee.
Doch es geht nicht nur um Kaffee. Auch unsere Kuchen, Brote und Snacks werden nach bewährten
Familienrezepten oder mit neuen kreativen Ideen hausgemacht. Manche unserer Spezialitäten, wie
unser berühmter Apfelkuchen, haben sich über Generationen bewährt und sind aus dem Café nicht
mehr wegzudenken.
Regional & Nachhaltig – Mit Liebe zur Natur & Heimat
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern eine Verpflichtung. Wir beziehen unsere Zutaten
bewusst von regionalen Produzenten und legen Wert auf Qualität, Frische und nachhaltige
Anbaumethoden.
✔ Unser Kaffee stammt von kleinen, familiengeführten Röstereien, die auf faire
Anbaubedingungen und direkte Zusammenarbeit mit den Bauern setzen.
✔ Brot und Gebäck kommen täglich frisch aus einer traditionellen Bäckerei aus der
Umgebung.
✔ Milch und andere Zutaten beziehen wir von Höfen aus der Region, die auf natürliche
Landwirtschaft setzen.
Wir glauben, dass Essen und Trinken nicht nur Genuss, sondern auch Verantwortung bedeutet– für die Umwelt, die Produzenten und unsere Gäste.
Das Café Zeitlos ist nicht nur ein Ort zum Kaffeetrinken, sondern auch ein Treffpunkt für
Menschen. Unser Ziel ist es, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich jeder willkommen fühlt – sei es auf unserer sonnigen Terrasse mit Blick auf die Untertrave, im ruhigen Innenhof mit seinem
charmanten Garten oder in unseren liebevoll gestalteten Räumen.
Neben gutem Essen und Getränken bieten wir auch ein kulturelles Erlebnis:
✔ Poetry Slams im Innenhof – Junge und etablierte Künstler tragen ihre Gedanken und Worte
in intimer Atmosphäre vor.
✔ Livemusik an Sommerabenden – Akustik, Jazz und Singer-Songwriter-Klänge machen
den Innenhof zu einem magischen Ort.
✔ Lesungen & kleine Ausstellungen – Kunst und Kultur gehören zu unserem Café genauso
wie der Duft von frischem Kaffee.
Wir möchten, dass sich jeder Moment im Café Zeitlos besonders anfühlt – sei es ein schneller
Espresso auf dem Weg zur Arbeit, ein ausgedehntes Frühstück mit Freunden oder ein romantischer
Abend mit Musik. Gäste.
Copyright Viktoriia Hladchenko 2025.